VISITANDO LA FERIA DEL JAMÓN

Los alumnos de 5º curso se acercaron a visitar el recinto ferial donde expertos les contaron la importancia de la dehesa extremeña  así como el proceso de transformación de los productos cárnicos del cerdo autóctono de nuestras tierras, el cerdo ibérico.

Aprender a conocer lo que tenemos para poder ser embajadores de nuestros productos.

Tras la explicación asistimos a una clase magistral por parte del cortador de jamón Pepe Salas quien de forma didáctica nos enseñó a usar los utensilios para cortar el jamón, diferenciar productos así como los grandes beneficios que nos aportan estos productos.
Nuestros sentidos estaban activos esperando el deseado momento para  saborear y catar diferentes jamones....¡ qué exquisito sabía el jamón que degustamos!

Y como novedad , estrenando sudaderas...¡qué guapos lucen!